sweet potato chips

ingredients:

 

2 sweet potato

5 carrots

4 tbsp olive oil

 

peel the sweet potato and wash the carrots, cut them in finger-thick pieces, place them on a baking tray and drizzle with some olive oil. bake for 25 min at 180 C°.

 

sour-cream cashew dip


3/4 cup cashew nuts 

1 lemon

1 bundle of parsley

1/2 tsp salt

hint of pepper

 

blend everthing together and enjoy the lovely dip!

 

zutaten:

 

2 süßkartoffel

5 karotten

4 el olivenöl

 

schäle die süßkartoffel und wasche die karotten, schneide alles in fingerdicke lange streifen und beträufle alles mit etwas öl und backe es für 25min bei 180 C°.

 

cashew-saurrahm-dip

 

3/4 tasse cashewnüsse

1 zitrone

1 bund petersil

1/2 tl salz

1 prise pfeffer

 

mixe alles gut und genieße diesen herrlich erfrischenden dip.